ACTUALITÉS
La Palombe Gourmande - Consultez nos actualités
Un séjour au gîte ?
Et si cet été vous visitiez les Pyrénées ? Le gîte by La Palombe Gourmande vous accueille tout l’été pour un séjour au calme. Composée de trois grandes chambres, de…
Le barbecue by La Palombe Gourmande
Le soleil a fait son grand retour depuis quelques semaines et qui dit soleil dit barbecue ! Notre chef cuisinier s’installe dans le jardin du restaurant durant tout l’été pour…
La recette du mois de juillet : caviar d’aubergine
Recette pour 4 personnes : 3 aubergines 1 gousse d’ail 1 demi citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Une dizaine d’olives dénoyautés 2 cuillères…
L’interview du mois : Gaec D2B, associés apiculteurs à Lascazères depuis 1986 !
Tous les mois nous vous faisons découvrir les producteurs avec lesquels nous travaillons. Ce mois-ci, nous avons posé trois questions à Pierre et Marie Baron et Bertrand Biraghi, trois associés…
Le gîte by La Palombe
Ouvert à l’été 2020, le gîte by La Palombe c’est une magnifique bâtisse située au cœur du madiranais qui vous accueille tout au long de l’année. L’heure est venue de commencer…
L’atelier pains artisanaux
Il y a un peu plus d’un an, La Palombe fermait ses portes pour cause de crise sanitaire et au cours du premier confinement notre équipe se lançait dans la…
La boutique by La Palombe
Après plusieurs mois de fermeture, toute l’équipe de La Palombe Gourmande est heureuse de vous accueillir à nouveau ! Pour la réouverture, nous avons souhaité vous offrir un restaurant réaménagé,…
La recette du mois : maquereaux marinés grillés à la flamme et petits légumes de saison
Recette pour 4 personnes Ingrédients : – 4 petits maquereaux – 2 carottes nouvelles – 2 pommes de terre – 1 tomate – 1 poivron vert – 1 petite botte…
L’interview du mois : Jessica & Johan, Domaine de Peyroge
Ce mois-ci et avant-première nous vous faisons découvrir les producteurs avec lesquels nous travaillons au quotidien. Pour l’inauguration de cette nouvelle rubrique, nous avons eu le plaisir de poser trois…
Operation J’aime mon restaurant donc j’y retourne à venir !
Operation J’aime mon restaurant donc j’y retourne à venir Vous avez été très nombreux à nous rendre visite cette été après le confinement et pour vous remercier et continuer à…
Fête de la musique
Dimanche 21 juin à partir de 18h Concert : le cercle des airs, restauration sur place Cochon grillé à la broche / salade planches de fromages et charcuteries artisanales…
NOUVEAU : OUVERTURE DE NOTRE RESTAURANT
Découvrez notre restaurant semi-gastronomique à Lascazères